餐饮服务与管理电子版教材,快捷问题策略设计_专业版13.82.97
摘要：，，这本餐饮服务与管理电子版教材专注于餐饮业的实际操作和管理技巧。教材特色在于其问题策略设计，旨在帮助学生在面对行业挑战时能够迅速作出决策。内容涵盖餐饮服务的各个方面，包括菜单设计、顾客服务、厨房管理、成本控制...
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